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お菓子が好きです。
土佐が好きです。
土佐だからできるお菓子づくり。
土佐でとれるものにこだわり
土佐のお菓子における
いちばんづくりをめざします。 |
坂本龍馬は天保六年、土佐国に生まれました。土佐藩脱藩後、貿易会社と政治組織を兼ねた亀山社中・海援隊の結成、薩長連合の斡旋、大政奉還の成立に尽力するなど、志士として活動しました。
龍馬物語は龍馬が長崎に於いて食したであろう、西洋スイーツ・チョコレートと土佐特産の小夏をコラボレーションした文明開化の香り漂う西洋和菓子です。 |
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［4個入］ 367円
［6個入］ 525円
［12個入］1,050円 |
山内一豊が織田家につかえていたころあまりの高額のため馬が買えませんでした。一豊の妻千代はしまっておいた十両をそっと夫に手渡しました。山内一豊はその後、わずか400石の領主から土佐高知二十四万石の大大名に出世しました。
高知城築城400年を記念して土佐特産の小夏をくわえてお菓子をつくりました。甘さをひかえた白餡とミルクたっぷりの皮で包み焼き上げたまろやかな風味をご賞味ください。 |
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◆角箱入
［4個入］ 367円
［6個入］ 525円
［12個入］1,050円
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◆丸箱入
［8個入］ 735円
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南国・土佐といえば、幕末維新の志士・坂本龍馬。その龍馬の行動力の象徴ともいえるブーツの形をかたどったサブレです。
土佐特産の土佐ジロー卵をたっぷり使用し、こんがりと焼き上げました。お口の中でまろやかな風味がふんわりひろがります。 |
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［5個入］ 367円
［8個入］ 525円
［16個入］1,050円 |
銘菓土佐二十四万石は創業三百年を記念して創製した当店自慢の焼菓子です。焼皮の香ばしさと口ほどけのよい白あんがほどよく合い、いにしえの情緒を今に伝える味わい深い逸品です。 |
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［8個入］ 525円
［16個入］ 1,050円 |
牧野博士が愛した桜の花をかたちにした、桜葉入りの桜風味のサブレです。 |
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［5個入］ 367円
［8個入］ 525円
［16個入］1,050円 |
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土佐ジロー卵はさんさんとふりそそぐ土佐の太陽のもと、雄鶏と雌鶏を一緒に放し飼いにしてできた卵でビタミンEの含有量は抜群です。
また、新鮮な牧草・野草等をたくさん食べさせて放し飼いにしているために、卵黄には多くの栄養分が含まれており安心して食べられるこだわりの卵です。 |
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